添加物不使用！国産の安全な食材を使って本格的な味噌と豆腐を作ります。
（味噌は約１０キロ持帰り）
【日 程】 1/15（水）.16（木）.17（金）全３回
【時 間】 １日目9：30～12：30 ２日目10：00～11：00
３日目10：00～12：30
【講 師】 手作り食品研究会 【教材費】 5000円 【定員】 15名
【用意するもの】筆記用具，マスク，三角巾，厚手のゴム手袋(新品)，
エプロン，ふきん，長靴（きれいなもの），味噌樽１５リットル
【場 所】 土浦市農業センター内農産物加工処理センター
＊現地集合，現地解散 納豆は菌が強いため1/12～は禁食です