＜業務名＞
　調理師

＜手続対象者＞
【法人・個人の別】
個人のみ
【住所要件】
なし
【資格等】
手続の説明参照

＜手続の説明＞
　名簿の登録の消除を申請することができます。
　なお、調理師が死亡し、又は失踪の宣告を受けたときは、戸籍法(昭和22年法律第224号)による死亡又は失踪の届出義務者は30日以内に、名簿の登録の消除を申請しなければなりません。

＜根拠規定＞
　調理師法施行令第12条及び第15条第1項

＜受付期間＞
　常時

＜添付書類＞
1.調理師免許証
2.（死亡又は失踪の宣言を受けた場合）事実を証する書類
3.調理師免許証返納書

＜書面申請における提出方法＞
　受付窓口へ持参してください。

＜書面申請における提出部数＞
　申請書、添付書類とも各１部

＜受付窓口・問い合わせ先＞
　桑名保健所保健衛生室衛生指導課 (0594-24-3623) mail:whoken@pref.mie.lg.jp
　鈴鹿保健所保健衛生室衛生指導課 (059-382-8674) mail:zhoken@pref.mie.lg.jp
　津保健所保健衛生室衛生指導課 (059-223-5112) mail:thoken@pref.mie.lg.jp
　松阪保健所保健衛生室衛生指導課 (0598-50-0529) mail:mhoken@pref.mie.lg.jp
　伊勢保健所保健衛生室衛生指導課 (0596-27-5151) mail:nhoken@pref.mie.lg.jp
　伊勢保健所保健衛生室衛生指導課志摩市駐在 (0599-43-5111)
　伊賀保健所保健衛生室衛生指導課 (0595-24-8080) mail:ghoken@pref.mie.lg.jp
　尾鷲保健所保健衛生室衛生指導課 (0597-23-3461) mail:ohoken@pref.mie.lg.jp
　熊野保健所保健衛生室衛生指導課 (0597-85-2159) mail:khoken@pref.mie.lg.jp
　※四日市市内の施設については四日市市保健所(059-352-0592)へお問い合わせください。
　※担当課と管轄の詳細については、以下のページからご確認ください。
　https://www.pref.mie.lg.jp/SHOKUSEI/HP/71234044704.htm