【手続概要】
　製菓衛生師は氏名又は本籍地（都道府県名）に変更を生じたときは、免許を与えた知事に免許証の書換え交付を申請する。

【関連分野】
　資格・免許 食生活

【関連組織】
　医薬・生活衛生課

【関連法令】
　製菓衛生師法施行令５条、施行細則第８条

【手続方法】
　必要書類を手続窓口に持参により提出（県外居住者のみ郵送可）

【必要な書類】　
　・戸籍謄本または抄本（変更の履歴がわかるもの）
　・製菓衛生師免許証（失った場合には、再交付申請も同時に必要です。）
　・製菓衛生師名簿訂正申請書
　　（手続きについては製菓衛生師名簿訂正申請を参照のこと）
　・手数料：有　2,800円（栃木県収入証紙）

【受付時間】
　平日8時30分から17時15分まで（土曜日、日曜日、祝日、年末年始休日を除く）

【手続窓口】
　県内居住者：住所地を管轄する健康福祉センター（宇都宮市内にお住まいの方は宇都宮市保健所）
　県外居住者：医薬・生活衛生課　食品安全推進班
　（連絡先）http://www.pref.tochigi.lg.jp/e07/life/shokuseikatsu/eisei/madoguchi.html

【問合せ先】
　・住所：〒320-8501 栃木県宇都宮市塙田1-1-20
　・所属名：医薬・生活衛生課　食品安全推進班
　・電話番号：028-623-3114
　・ＦＡＸ番号：028-623-3116
　・メールアドレス：iyakueisei-sa@pref.tochigi.lg.jp

【備考】
　免許証を失った場合は、書換交付申請に合わせて、製菓衛生師免許再交付申請が必要です。（同時申請をする場合の手数料は3,500円です）
　県外居住者の方で、郵送により申請する場合は、手数料を現金書留で送付して下さい。新しい免許証の郵送を希望する場合は、返送用の簡易書留分として470円の郵便切手を同封してください。